Ki jan yo pwolonje lavi etajè nan ji fwi

Ji fwi se yon bwason ki an sante ak entérésan ke anpil moun renmen. Sepandan, paske li se yon pwodwi natirèl, li gen yon lavi etajè kout epi li ka byen fasil gate si li pa estoke byen. Pou pwolonje lavi etajè ji fwi, gen plizyè metòd ki ka itilize, tankou:

1. Pasterizasyon: Pasterizasyon se yon pwosesis tretman chalè ki touye bakteri ak lòt mikwo-òganis ki ka lakòz gate. Pifò ji fwi komèsyal yo pasterize pou pwolonje lavi etajè yo. Nou SHJUMP ofri diferan kalite pasteurize ji fwi pou objektif endistri.

2. Ajoute konsèvasyon: Konsèvatif tankou benzoat sodyòm ak sorbat potasyòm ka anpeche kwasans bakteri ak mwazi nan ji fwi. Sepandan, gen kèk konsomatè yo konsène sou sekirite nan préservatifs epi yo prefere evite yo.

3. Sèvi ak anbalaj aseptik: anbalaj aseptik enplike esterilize ji fwi a ak anbalaj li nan yon veso esteril. Metòd sa a ka pwolonje lavi etajè ji fwi san yo pa bezwen préservatifs.

4. Lè w konjele: Lè w konjele se yon metòd komen pou konsève ji fwi. Sepandan, li ka chanje teksti ak gou ji a. Pou friz ji fwi, vide l nan yon veso ki an sekirite epi kite yon ti chanm nan tèt la pou ekspansyon. Mete yon etikèt sou veso a ak dat la pou w konnen ki lè li te jele.

5. Vacuum-sealing: Vacuum-sealing retire lè nan anbalaj la, sa ki ka ralanti pwosesis oksidasyon an ak anpeche gate. Pou vakyòm-sele ji fwi, sèvi ak yon machin sele vakyòm oswa yon sele vakyòm pòtatif.

An konklizyon, gen plizyè metòd ou ka itilize pou pwolonje lavi etajè ji fwi. Kit ou chwazi pasterizasyon, konsèvasyon, anbalaj aseptik, konjelasyon, oswa vakyòm-sele, li enpòtan pou swiv direktiv sekirite manje apwopriye pou asire ke ji a an sekirite pou bwè. Avèk teknik depo dwat yo, ou ka jwi ji fwi pi renmen ou pou yon peryòd tan ki pi long.

SHJUMP nou an ka ofri ou yon solisyon antye pou pwolonje lavi etajè pwodwi ji ou yo ki baze sou karakteristik pwodwi ou yo ak kondisyon k ap travay swa ak machin sipò oswa pa lòt metòd. Jis kontakte nou pou plis enfòmasyon.