Tandans konsomasyon fwi rapòte ane pase a

Ane pase a, te gen plizyè tandans mondyal nan konsomasyon fwi. Yon tandans enpòtan se popilarite a ogmante nan bè, ki gen ladan frèz, blueberries, ak franbwazye. Fwi sa yo te de pli zan pli itilize nan desè, fwete, ak kòm ti goute an sante.

Yon lòt tandans se te demann k ap grandi pou fwi ekzotik tankou fwi dragon, kiwi, ak litchi. Konsomatè yo te atire fwi sa yo akòz pwofil gou inik yo ak benefis sante yo santi yo.

Popilarite fwi Citrus yo te kontinye ogmante tou, ak zoranj, sitron, ak chadèk yo te itilize nan tout bagay soti nan pansman sòs salad cocktèl. Anplis de sa, tandans anvè pwodui natirèl ak òganik te mennen nan yon demann ogmante pou fwi ak legim lokalman.

Finalman, konsomatè yo te enterese tou nan valè nitrisyonèl fwi, e te gen yon pi gwo konsantre sou konsome fwi ki gen anpil antioksidan ak vitamin. An jeneral, tandans konsomasyon fwi mondyal ane pase a te reflete yon enterè k ap grandi nan manje an sante ak yon volonte pou eseye nouvo fwi inik.