Liy pwosesis konfiti Mitil

1. Apèsi sou pwojè a

2. Tipik pwodwi blueberry trete:

1).NFC ji blueberry:

Lajman refere li kòm yon super manje, blueberries yo chaje ak vitamin ak antioksidan ki fè yo engredyan pafè a pou manifaktirè bwason yo devlope ji natirèl, an sante ak fwete.

Sibi sèlman pwosesis minim, ji NFC blueberry kenbe anpil nan pwofil enpresyonan nitrisyonèl fwi a.

2) . Mitil pure:

Kenbe pa sèlman gwo koulè rich ak dous gou juicy nan fwi a, men tou, anpil nan bonte nitrisyonèl ki renome Blueberry a. Sa fè pure yo ideyal pou manifaktirè manje k ap chèche engredyan pou fwete, ji, pwodwi boulanjri ak ba manje maten an sante.

3). Ji konsantre Mitil:

Yon engredyan ideyal pou manifaktirè ji ak smoothie, li fèt lè yo retire yon pwopòsyon enpòtan nan kontni dlo fwi a pou kreye yon pwodwi kondanse, konsantre pi piti nan volim pase yon ji NFC regilye.

Lè sa a, konsantre nan ka transpòte ak estoke pi fasil ak pri-efikas, anvan li te pote tounen nan fòs regilye pa melanje ak dlo.

Malgre pwosesis adisyonèl la konpare ak yon NFC oswa ji bourade frèt, konsantre blueberry toujou kenbe anpil nan bonte nitrisyonèl Berry a - ansanm ak diferan gou dous li yo.

3. Pwosesis koule:

4.Deskripsyon Pwosesis Pwodiksyon ak Opsyon

Pwodiksyon ji, konsantre, kaka ak pure mande pou diferan liy pwosesis konfiti blueberry, jan yo ka wè anba a.

Premyèman, blueberries yo rekòlte. Bè yo kouri nan yon vantilateur/klaseur, ki soufle soti debri yo (fèy ak baton) ak Lè sa a, kouri nan klasman an, ki kenbe anyen mwens pase yon ka de yon pous. Gen yon senti enklinezon; nenpòt bagay ki woule ap kontinye epi nenpòt bagay ki pa pral woule kenbe nan veso a epi li vin bè yo ji. Sa yo ka parfe bon bè epi yo ka jis tache pa tij. Gen jeneralman yon bwat pou ti bè ak yon lòt bwat pou bè nòmal ki gen tij sou. Lèt la vin bè ji.

Pou fè ji, pwochen etap la se peze yo. Sa a ka fè swa fanm k'ap pile yo ak Lè sa a, peze yo oswa jis idwolik peze yo. Apre sa, ji a bezwen chofe a 180 degre pou pasterize li epi apre boutèy li. Li posib tou pou pasterize li san yo pa chofe, men sa a pa ta nesesèman pwosesis pou yon ji etajè ki estab. Genyen tou presyon ki wo

pasterizasyon. Nan pwen sa a, ji a ka make oswa li ka melanje ak lòt kalite ji. Ji a kapab tou mete nan yon veso pou yo jele oswa estoke. Ji ka rete nan frizè

endefini toutotan li solid.

Pou konsantre, ji a chofe epi redwi. Li ka friz seche oswa chalè dirèk oswa osmoz inverse ka itilize.

Pou trete bè nan kaka, yon moulen koloidal se ekipman pou itilize. Moulen an anba presyon ki wo epi li pulverize bè yo nan yon kaka amann. Li moulen grenn yo ak po a. Bè yo ta bezwen dezenfekte anvan oswa apre yo fin trete bè yo nan kaka pou anpeche prezans patojèn. Sa a ka fè lè w sèvi ak yon beny klò pou bè yo anvan yo trete nan kaka oswa nan chofe kaka a apre.

5.Foto machin ki gen rapò:

6.Karakteristik:

1.Direkteman liy pwosesis konfiti blueberry ka itilize pou trete fwi ak karakteristik menm jan an tankou blueberries, mur, franbwazye, frèz.

2. Swa fwi fre ak frizè ka trete

3. Ekipe ak pwoteksyon nitwojèn pou pwodwi bon jan kalite ji sede anpeche oksidasyon.

4.Metòd pasterizasyon ka kenbe koulè fwi orijinal la ak bon sant

5.Atravè enzymolysis ak ultrafiltrasyon yo pwodwi pwodwi ji klarifye.

6.The tout liy karakteristik segondè degre otomatik, sove pouvwa travay konsiderableman.

7.Build-an sistèm CIP pou fè pwòp fasil.Semi-otomatik oswa totalman otomatik sistèm CIP ki disponib.

8.Materyèl kontak yon pati nan sistèm nan tout antye se 304 materyèl asye pur, konplètman satisfè kondisyon yo sekirite ijyèn manje.

7. Istwagade sit pwojè a :

Baj popilè: liy pwosesis konfiti blueberry, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, achte, pri, pou vann, te fè nan peyi Lachin